Ristorante
Antipasti
Insalata di mare alla siciliana *
Sicilia
14
Polpo alla pignata *
Puglia
15
Polpo scottato su scomposta di patate *
Campania
14
Carciofi alla romana
Lazio
13
Gnocco fritto, piadina, mortadella, prosciutto crudo, squacquerone, coppa e lardo
Emilia-Romagna
13
Selezione di salumi e formaggi
Toscana
14
Carpaccio di baccalà, polvere di timo olio evo *
Veneto
12
Primi
Linguine agli scampi *
Sicilia
16
Risotto con patate e cozze
Puglia
13
Scialatielli ai frutti di mare *
Campania
16
Tonnarelli alla carbonara
Lazio
12
Fettuccine alla bolognese
Emilia-Romagna
13
Pici con ragù di carne chianina
Toscana
13
Paccheri al baccalà con olive nere *
Veneto
13
Secondi
Pesce spada alla siciliana *
Sicilia
16
Zuppa di cozze con fagioli e calamari *
Puglia
16
Frittura gamberi e calamari *
Campania
18
Trippa alla romana
Lazio
15
Pollo alla cacciatora
Emilia-Romagna
14
Tagliata di chianina
Toscana
5.5/etto
Polpette di baccalà, chips di polenta e fonduta *
Veneto
16
Contorni
Caponata di melanzane *
Sicilia
5
Quadretti di melanzane croccanti con pomodorino pachino
Puglia
5
Insalata mista
Campania
5
Cicoria ripassata
Lazio
5
Cavolfiori all'emiliana
Emilia-Romagna
5
Insalata verde
Toscana
5
Radicchio alla trevigiana
Veneto
5
Frutta
Frutta di stagione
5
Dolci
Cannolo
Sicilia
5
Pasticciotto salentino *
Puglia
5
Pastiera napoletana *
Campania
5
Maritozzo *
Lazio
5
Raviole bolognesi
Emilia-Romagna
5
Cantucci
Toscana
5
Tiramisù *
Veneto
5
Iris *
Sicilia
Prodotto soggetto a disponibilità giornaliera
